Tita, la vedette: quiénes son las mujeres detrás de las pastas más codiciadas
Por Sofía Carolina Ayala
En Economía
En la novela Los sorrentinos, publicada en el año 2018, Virginia Higa cuenta cómo su familia italiana tenía una palabra específica para referirse a una percepción de la abundancia y la buena voluntad con la que se sirviera cualquier comida. Si ésta era escasa y servida sin la dedicación debida, se decía que eso era